How To Make BOLU ROLL - ENG / IND Version

ENG Version :

BOLU ROLL 

  

Ingredients: 5 eggs 100 grams of sugar 1/2 tablespoon emulsifier (SP / TBM) 1 tablespoon water 80 grams of cake flour 25 grams of cornstarch 100 grams of margarine, melted 1/2 teaspoon vanilla paste 75 grams of strawberry jam to spread

How to make: 1. Beat eggs, sugar, emulsifiers, water, flour, and cornstarch until fluffy. 2. Enter melted margarine and vanilla paste in small increments, stirring gently. 3. Pour the batter into the baking pan with margarine and topical 28x28x3cm dialas baking paper. 4. Fire oven with a temperature below 190 degrees Celsius 20 minutes until cooked.5. Rub with a smear. Roll up and condense.
 
  For 14 pieces 

IND Version :

BOLU GULUNG

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
5 butir telur 
100 gram gula pasir 
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 
1 sendok makan air 
80 gram tepung terigu protein sedang 
25 gram maizena 
100 gram margarin, lelehkan
1/2 sendok teh pasta vanila 
75 gram selai stroberi untuk olesan 

Cara membuat:

1.     Kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, dan tepung maizena sampai mengembang.

2.     Masukkan margarin leleh dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3.     Tuang adonan ke dalam  loyang 28x28x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

4.     Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

5.     Oles dengan olesan. Gulung dan padatkan.

Untuk 14 potong